قهوة جافا كرز إندونيسيا | 250 جرام
عندما تجتمع العراقة مع فن المعالجة الحديثة، يولد محصول "جافا كرز" ليفرض هيبته في عالم القهوة المختصة. يأتيكم هذا المحصول من إندونيسيا، وهو نتاج سلالة "تيبيكا" العريقة التي خضعت لمعالجة "الكربونيك ماسيريشن" (Carbonic Maceration) المبتكرة. تضمنت هذه العملية تخمير القهوة في بيئة غنية بثاني أكسيد الكربون، مما أنتج كوباً معقداً جداً يجمع بين الحلاوة الدافئة والعمق الفاكهي الصريح.
☕ تجربة الكوب
🔹 كرز (Cherry)
🔹 كشمش أسود (Blackcurrant)
🔹 سكر بني (Brown Sugar)
🔹 قوام ثقيل ونكهات واضحة
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: إندونيسيا (Indonesia).
🔹 المحمصة: أناناس (Ananas).
🔹 المعالجة: كربونيك ماسيريشن (Carbonic Maceration).
🔹 السلالة: تيبيكا (Typica).
🔹 التقييم: 87.5 نقطة.
🔹 الوزن: 250 جرام.
🌟 المزايا
🔹 معالجة كربونية مبتكرة: أدت المعالجة لنتائج استثنائية أبرزت تعقيد النكهات وعمقها بشكل غير تقليدي.
🔹 سلالة تيبيكا العريقة: تضمن جودة أساسية عالية وتوازناً مثالياً في خصائص الكوب.
🔹 تقييم مرتفع (87.5): يعكس الجودة الفائقة للحبوب ودقة العناية في كافة مراحل الإنتاج والتحميص.
🔹 قوام يغمر الحواس: يتميز المحصول بقوام ثقيل "يعدل الرأس"، مما يجعله مثالياً لعشاق الأكواب الغنية والمركزة.
🔹 تناغم الحلاوة والفاكهة: يدمج الكوب ببراعة بين لسعة الكشمش الأسود المميزة وحلاوة السكر البني الطاغية.