قهوة ديكاف غير تقليدية بكل المقاييس، من مزرعة Granja Paraiso 92 بإشراف المنتج الشهير ويلتون بنيتيز. تمت معالجتها بطريقة لا هوائية وبتقنية إزالة الكافيين بسكر القصب، لتعطيك تجربة فريدة من نوعها. نكهات مركزة بطابع فاكهي واضح ولمسة من الحلاوة تشبه حلوى الجومي بطبقتها السكرية ومركزها الغني. ناعمة، معقدة، ومليانة شخصية – ما راح تصدق إنها بدون كافيين!!
- الدولة: كولومبيا
- المنطقة: كاوكا
- المعالجة: لا هوائية + إزالة الكافيين بسكر القصب
- السلالة: ريد بوربون
- الارتفاع: 1900 متر
- الإيحاءات: نكهات حلاوة جومي، فراولة، كرز، وكونياك بطابع عطري فاكهي
- درجة التحميص: لايت/ميديم
- السكور: 87.75
_____________________________________
وصفات مقترحة:
- التقطير :
- الإسبريسو☕
