قهوة مارلين فينكا كولومبيا 250 جرام
استعد لتجربة قهوة كولومبية فاخرة تعبّر عن روح المزارع العالية في كولومبيا. تأتي مارلين فينكا – Marlin Finca من ارتفاعات تتراوح بين 1800 – 2100 متر فوق سطح البحر، حيث تمنح الظروف المناخية المثالية الحبوب نضجًا بطيئًا وغنىً استثنائيًا في النكهة.
تمت معالجة هذا المحصول بالطريقة المجففة (Natural) لتعزيز الحلاوة الطبيعية وإبراز نكهات الفاكهة والحمضيات بشكل متوازن.
وتنحدر من مزيجٍ استثنائي من السلالات الفاخرة جيشا – Geisha، تابي – Tabi، وبينك بوربون – Pink Bourbon، لتقدّم لك كوبًا يعكس الإبداع الزراعي الكولومبي بأبهى صوره.
☕ تجربة الكوب
الايحاءات:
🔹 بطيخ (Watermelon)
🔹 برتقال (Orange)
🔹 فانيلا (Vanilla)
🔹قوام عالي
🔹حلاوه عاليه
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: كولومبيا
🔹 السلالات: جيشا (Geisha) – تابي (Tabi) – بينك بوربون (Pink Bourbon)
🔹 الارتفاع: 1800 – 2100 م
🔹 المعالجة: مجففة (Natural)
🔹 الوزن: 250 جرام
🌟 المزايا
🔹 مزيج فريد من ثلاث سلالات نادرة يمنح القهوة عمقًا وتوازنًا مذهلًا.
🔹 معالجة مجففة تُبرز الحلاوة العالية والملمس الكثيف في الكوب.
🔹 إيحاءات فاكهية نابضة بالحياة مع لمسات فانيلا ناعمة.
🔹 مثالية لعشاق القهوة المركّزة والعطرية ذات القوام العالي.
🧾 الوصفات المقترحة
V60
- درجة الحرارة: 89°C
- الوزن: 20 جرام بن
- كمية الماء: 300 مل
- النسبة: 1:15
- الوقت الكلي: 2:30 – 2:40
طريقة الصب:
1️⃣ الصبة الأولى 40 مل – 0:30
2️⃣ إلى 100 مل – 1:00
3️⃣ إلى 180 مل – 1:30
4️⃣ إلى 240 مل – 2:00
5️⃣ إلى 300 مل – 2:30
الإسبريسو
- درجة الحرارة: 90°C
- الوزن: 18 جرام بن
- الاستخلاص: 33 مل
- وقت التحضير: 27 ثانية
- الضغط: 9 بار
استمتع بتجربة مارلين فينكا – Marlin Finca من كولومبيا، حيث تلتقي الفاكهة بالحلاوة، والانتعاش بالعمق، في فنجان يعكس سحر المزارع الكولومبية واحترافية التحميص الفاخر.