استمتع بنكهة استوائية غنية مع قهوة روبي الكولومبية. تتميز هذه القهوة بنكهة فواكه حمراء منعشة، مثل التوت والعنب، مع لمسة من الشوكولاتة الداكنة. عملية التجفيف المطول التي خضعت لها حبوب القهوة زادت من تعقيد النكهة وقوتها، لتقدم لك تجربة قهوة لا تُنسى.
- السلالة: كاستيلو
- المعالجة: تجفيف مطول
- الإرتفاع: 2200
- الإيحاءات: توت - فواكه حمراء - عنب - شوكولاتة
- التقييم: 88
وصفات مقترحة لاعداد بن قهوة كولومبيا روبي
الوصفة V60 حار:
كمية البن 20 جرام
حرارة الماء 91
الريشيو 1/15
كمية الاستخلاص 300 مل
وقت الترطيب 40 ثانية
وقت الترشيح 2:20
الوصفة V60 بارد:
كمية البن 21 جرام
حرارة الماء 91
كمية الثلج 150جرام
كمية الاستخلاص 150 مل
وقت الترطيب 40 ثانية
وقت الترشيح 1:20