قهوة إليدا مجفف #9 – بنما 250 جرام
من قلب مرتفعات بوكيتي – بنما، وتحديدًا من قرية ألتو كيل، تأتيكم هذه القهوة الفاخرة من مزرعة إليدا (Elida Estate) المملوكة لعائلة لاماستوس، إحدى أشهر العائلات في عالم القهوة المختصة.
نمت حبوبها على ارتفاع يتراوح بين 1670 – 1950 مترًا فوق مستوى البحر، من سلالة الكاتواي (Catuai)، وتمت معالجتها بطريقة مجففة (Natural) لتمنحك نكهة غنية ومتوازنة بين الحلاوة والفواكه الاستوائية.
☕ تجربة الكوب
قوام متوسط ولمسات فاكهية ساحرة توازن بين الحلاوة والانتعاش:
🔹 تين (Fig)
🔹 جوافة (Guava)
🔹 مشمش (Apricot)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: بوكيتي – بنما
🔹 القرية: ألتو كيل
🔹 المزرعة: إليدا
🔹 السلالة: كاتواي (Catuai)
🔹 المعالجة: مجففة (Natural)
🔹 الارتفاع: 1670 – 1950 م
🔹 درجة التحميص: متوسطة (Medium Roast)
🔹 طريقة التحضير الموصى بها: فلتر أو إسبريسو (Filter / Espresso)
🔹 الوزن: 250 جرام
🌟 المزايا
🔹 معالجة مجففة (Natural) تمنح القهوة عمقًا فاكهيًا واضحًا وحلاوة عالية.
🔹 توازن رائع بين الحمضية المعتدلة والقوام المتوسط.
🔹 مثالية للفلتر والإسبريسو بفضل نكهاتها النظيفة والمتناغمة.
🔹 من إنتاج عائلة لاماستوس الشهيرة في عالم القهوة المختصة.
إليدا مجفف #9 – بنما، تجربة فاخرة تعكس فن الزراعة البنمية ودفء الفواكه الاستوائية في كل رشفة.
