مزيج تيراميسو من بيت التحميص ليس مجرد قهوة، بل تجربة متكاملة تجمع بين نكهات الشوكولاتة الداكنة وقوام ممتلئ ونهاية مستوحاة من حلى التيراميسو الإيطالي الشهير.
يأتي هذا المزيج من منطقتين فريدة: جافا الإندونيسية والحيمة اليمنية، حيث تزرع الحبوب في ارتفاعات تصل حتى 2100م. تمت معالجتها بأساليب مختلفة وصُمّمت لتحميص داكن يمنحك كوب قهوة غني وثقيل يناسب عشاق القوة والعمق.
أفضل وقت لتحضيرها؟ بداية صباحك. كل رشفة تفتح لك يومك بمزاجٍ عالٍ ونكهة لا تُنسى.
- الدولة: إندونيسيا (جافا)، اليمن (الحيمة)
- المنطقة: جافا – الحيمة
- المزرعة: جافا إيستيت، ومزارعي الحيمة
- الارتفاع: حتى 2100 متر
- السلالة: فصائل أرابيكا متوارثة
- المعالجة: مزيج (طبيعية ومغسولة)
- الإيحاءات: شوكولاتة داكنة، كاكاو، قوام ثقيل
- المرارة: 70%
- القوام: 80%
- الحمضية: 20%
- الحلاوة: 30%
- التحميص: غامق (Dark Roast)
