قهوة رووف أبينا من إثيوبيا من محمصة رووف تقدم لكم تجربة فريدة بنكهة توت مع كراميل وحلاوة مميزة معالجة مجففة تضفي عمقًا على النكهات الطبيعية السلالة هيرلوم تعكس التراث الإثيوبي في زراعة القهوة هذه القهوة مثالية لعشاق النكهات المتوازنة والغنية تصلكم الحبوب كاملة
- الإيحاءات : توت ، كراميل ، حلاوة
- المعالجة : مجففة
- السلالة : هيرلوم
- المنطقة : إثيوبيا
- الوزن : 250 جرام
وصفة مقترحه للحصول على افضل نتيجة للمحصول و يمكن التعديل عليها حسب الرغبة :
- كمية القهوة : 20 قرام
- كمية الماء : 300 مل
- درجة حرارة الماء : 89
- وقت الإستخلاص : 2:45 - 3:00
- درجة الطحنة : متوسطة الخشونة
طريقة التحضير :
- تصب 50 مل - تنتظر الى 0:40
- تصب الى 120 مل - تنتظر الى 1:15
- تصب الى 240 مل - تنتظر الى 2:20
- آخر صبه الى 300 مل - تنتهي الإستخلاص في 2:45 الى 3:00