قهوة أوثا موجيانا البرازيلية بحمصة مخصصة للإسبريسو قوام ثقيل رائع ورائحة زكية لا تقاوم قهوة عالية الجودة ذات ايحاءات حمضية ناعمة وحلاوة المكسرات
- الإيحاءات : قوام غني ، حمضية ناعمة ، حلاوة معتدلة ، مكسرات
- المعالجة : مجففة
- السلالة : كاتوي ، بوربون أصفر
- المنشأ : البرازيل
- الارتفاع : 800 - 1200 متر
- الوزن : 250 جرام
________________________________________________
- وصفة تحضير مقترحة للفلتر :
الكمية : 20g
الحرارة :90
الريشيو :1:15
الترطيب :40ml
الوقت : 2:30-2:40
- وصفة تحضير مقترحة للإسبريسو :
الكمية : 18g
الحرارة :90
الريشيو :1:1.75
الترطيب : الاستخلاص 32ml
الوقت : 30-35 ثانية