قهوة بنكبيري كولومبيا - 125 جرام
انغمس في عالم من النكهات الفاكهية الزاهية مع قهوة بنكبيري – Pinkberry من كولومبيا، حيث تجتمع الحلاوة الطبيعية مع النعومة المخملية في تجربة لا تُنسى. تنمو هذه القهوة على ارتفاع 1750 مترًا فوق سطح البحر، من سلالة كاتورا (Caturra) المعروفة بتوازنها وتعبيرها العطري المميز.
تمت معالجتها بطريقة الإنفيوجن (Infusion Process)، ما أضفى عليها عمقًا فاكهيًا استثنائيًا ولمسات من العنب والبنكبيري تعكس فن المعالجة الكولومبية الحديثة.
☕ تجربة الكوب
الايحاءات:
🔹 بنكبيري (Pinkberry)
🔹 عنب (Grapes)
🔹 حلاوة (Sweetness)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: كولومبيا
🔹 السلالة: كاتورا (Caturra)
🔹 الارتفاع: 1750 م
🔹 المعالجة: إنفيوجن (Infusion Process)
🔹 الوزن: 125 جرام
🌟 المزايا
🔹 معالجة إنفيوجن تمنح القهوة طابعًا فاكهيًا غنيًا وفريدًا.
🔹 حلاوة طبيعية متوازنة مع لمسة عنب منعشة.
🔹 قوام ناعم يجعل التجربة مخملية من أول رشفة إلى آخر قطرة.
🔹 مثالية لعشاق القهوة الحديثة ذات النكهات المبتكرة.
🧾 الوصفات المقترحة
V60
- درجة الحرارة: 90°C
- الوزن: 20 جم
- كمية الماء: 300 مل
- النسبة: 1:15
- الوقت الكلي: 2:30 – 2:50 دقيقة
طريقة الصب:
1️⃣ الصبة الأولى 40 مل – 0:30
2️⃣ إلى 120 مل – 1:00
3️⃣ إلى 200 مل – 1:50
4️⃣ إلى 300 مل – 2:30 – 2:50
وصفة أخرى:
- درجة الحرارة: 90°C
- الوزن: 20 جم
- كمية الماء: 320 مل
- النسبة: 1:16
- الوقت الكلي: 3:00 دقيقة
اختبر تجربة بنكبيري – Pinkberry من كولومبيا، حيث تمتزج النكهات الفاكهية المشرقة مع الحلاوة المتوازنة لتخلق فنجانًا نابضًا بالحياة – تجربة قهوة مختصة استثنائية لمحبي القهوة الحديثة والعطرية.
