قهوة كولومبيا لاس فلوريس تابي | 200 جرام
تأتيكم هذه القهوة الاستثنائية من مزرعة لاس فلوريس أسيفيدو (Las Flores Acevedo) في كولومبيا. يمثل هذا المحصول سلالة تابي (Tabi) الفريدة، التي نَمَت على ارتفاع 1700 متر فوق سطح البحر. خضعت القهوة لمعالجة مغسولة بالصدمة الحرارية (Washed, Thermal Shock) وحميصة فاتحة صُممت لإبراز العطرية العالية والتعقيد الفاكهي المنعش.
☕ تجربة الكوب
🔹 ورد بري (Wild Rose)
🔹 توت العليق (Raspberry)
🔹 كرز (Cherry)
🔹 يوسفي / مندارين (Tangerine)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: كولومبيا (Colombia)
🔹 المزرعة: لاس فلوريس أسيفيدو (Las Flores Acevedo)
🔹 السلالة: تابي (Tabi)
🔹 المعالجة: مغسولة، صدمة حرارية (Washed, Thermal Shock)
🔹 الارتفاع: 1700 متر فوق مستوى سطح البحر
🔹 تقييم الجمعية (SCA): 88.00 درجة
🔹 نوع القهوة: 100% أرابيكا - حمصة فاتحة
🔹 الاستخدام: مثالية جداً لطرق التحضير بالتقطير (Filter)
🌟 المزايا
🔹 سلالة تابي المتميزة: تجمع هذه السلالة بين جودة سلالات البوربون والنمط المقاوم للصدأ، مما يوفر كوباً يتميز بوضوح نكهات الفواكه الحمراء. 🔹 ابتكار الصدمة الحرارية: ساهمت تقنية Thermal Shock في تثبيت النكهات العطرية وإبراز إيحاء "الورد البري" و"اليوسفي" بشكل لافت.
🔹 تعقيد فاكهي منعش: يدمج الكوب بين حلاوة "المالين" وحمضية "الكرز" المشرقة لتجربة تذوق ممتعة وحيوية.
🔹 قوام وكثافة متوازنة: يتميز المحصول بكثافة نكهية عالية (5/5) وقوام ممتلئ يمنح شعوراً رائعاً في الفم.
🔹 تجارة عادلة: يندرج هذا المحصول ضمن قهوة التجارة العادلة (Fair Trade).
🔹 تجربة عطرية نابضة بالحياة تجمع بين عبير الورد وحلاوة التوت في كوب كولومبي فاخر.
